Recette de base trouvée sur le site https://www.marmiton.org/recettes/recette_veloute-de-chou-fleur_28185.aspx Préparation: 30min Repos: non Cuisson: 30min Ingrédients 1 Choufleur 3 Pommes de terres moyennes (il faut que ça fasse en gros 1/3 du volume de choufleur) 1 gros oignon 20g de beurre 1 C.à.C d’Origan … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 30min Repos: sans Cuisson: 30min Ingrédients 1 kg de Champignons de Paris 1 oignon moyen 1 à 2 gousses d’ail 1 bouillon cube de volaille 500ml (voir un peu plus) d’eau 20 à 40g de … Lire la suite
Mélange de recettes trouvées sur internet… Préparation: 45min Repos: sans Cuisson: 30min Ingrédients 2 Gros radis noirs 1 Gros oignon 1 Grosse carotte 1 Grosse pomme de terre 1 bouillon cube de volaille 500ml (voir un peu plus) d’eau 20 à 40g de … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 45min Repos: sans Cuisson: 30min Ingrédients 2 bouquets d’asperges vertes 1 bouillon cube de volaille 500ml (voir un peu plus) d’eau 20 à 40g de beurre 2 C.à.S rases de farine 1 C.à.S de crème fraîche … Lire la suite
Préparation: 30min Repos: 1h à 2h Cuisson: sans Ingrédients 2 petite courgettes 3 tomates moyennes 100g de fêta 1 oignon blanc 1 citron 1 poignée de graines de courges Huile d’olive Sel, poivre Quelques feuilles de basilic Préparation Retirer les … Lire la suite
Recette trouvée sur internet puis modifiée, améliorée … Préparation: 30min Repos: non Cuisson: 15min Ingrédients 1Kg de Champignons de Paris (petits pour buffet / gros pour entrée) 300g de Fromage de chèvre frais ½ Botte de persil 3 CaS de chapelure 2 Gousses d’ail Sel … Lire la suite