Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 2h Repos: 30min+12h Cuisson: 3 à 4 x 12min Ingrédients Pour la Crème de Pistache 120g de pistache torréfiée 50g de poudre d’amande torréfiée 125g de sucre glace tamisé. 220g de beurre à température ambiante 1 c.à.s de … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 2h Repos: 30min+12h Cuisson: 3 à 4 x 12min Ingrédients Pour la Ganache au Chocolat 100g de crème fraîche fluide 100g de chocolat à 50-55% concassé Pour le « Tant pour tant » 220g de sucre glace 30g de … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 2h Repos: 30min+12h Cuisson: 3 à 4 x 12min Ingrédients Pour le « Tant pour tant » 250g de sucre glace (ou 220g de sucre glace + 30g de cacao en poudre pour des macarons au chocolat). 250g de … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 15min Repos: non Cuisson: 45min Ingrédients 125g de sucre 125g de farine 1 ou 2 sachet de sucre vanillé 1 pointe de cannelle 3 Œufs ½ litre de Lait 1 C.à.S de rhum Quelques Pruneau Préparation Préchauffer … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 20min Repos: 2h Cuisson: non Ingrédients 4 gros œufs 80g de sucre 80g de beurre (1/2 sel) 200g de Chocolat noir Optionnel: Copeaux de chocolat, morceaux d’orange confite… Préparation Séparer les blancs et les jaunes d’œufs … Lire la suite
Préparation: 30min Repos: non Cuisson: 15min Ingrédients 200g de noisettes entières (ou amandes) 160g de sucre glace Préparation Attention pour cette recette, il faut avoir un mixeur solide et de bonne qualité Préchauffer le four à 180°C Mettre les noisettes 15min au four sur … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 15min Repos: non Cuisson: 45 Ingrédients Beaucoup de pommes ! 200g de Farine 100g de Sucre 100g de Beurre 1/2 c.a.c de cannelle Préparation Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante Couper les pommes en petits dés … Lire la suite