Justine Guillot Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 5min Repos: 12h Cuisson: 10min Ingrédients 1 œuf un peu de lait 1 gousse d’ail Herbes de Provence (ou curry ou gingembre ou thym…) Sel, poivre Chapelure Préparation Préparer la veille pour le lendemain ou le … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 15min Repos: non Cuisson: 1h Ingrédients (Pour 6 pers.) 500g de lentilles 1 Saucisse de Morteau (ou de Montbéliard) 1,5l d’eau 1 boite de lardons (=100g) 1 ou 2 carottes 1 oignon 3 clous de girofle 1 … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 20min Repos: 2h Cuisson: non Ingrédients 4 gros œufs 80g de sucre 80g de beurre (1/2 sel) 200g de Chocolat noir Optionnel: Copeaux de chocolat, morceaux d’orange confite… Préparation Séparer les blancs et les jaunes d’œufs … Lire la suite
Merci à Jade L. pour la recette de base Préparation: 25min Repos: 1h30 Cuisson: non Ingrédients (Pour 2 pers.) 10 g de levure de boulanger 150 g de farine 1 c. à s. d’huile d’olive 50ml d’eau tiède 1 pincée de sel 1 pincée de … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 15min Repos: non Cuisson: non Ingrédients 250g de Farine ½ sachet de levure 1 c.à.c de sel 100ml d’huile 100ml d’eau chaude/tiède Préparation Mettre la farine, le sel et la levure dans un saladier,les mélanger et creuser … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 15min Repos: 1h Cuisson: non Ingrédients 250g de Farine 50g de sucre 100g de beurre ramolli 100ml d’eau chaude/tiède Préparation Mettre la farine et le sucre dans un saladier, mélanger puis creuser un puits Ajouter le … Lire la suite
Merci à Laura R. pour cette recette Préparation: 10min Repos: non Cuisson: non Ingrédients 1 grosse tomate mûre 1 c.a.s (ou 2) Vinaigre 3 c.a.s (ou 5) d’huile d’holive Sel, poivre Optionnel: Câpres, cornichons, olives… Préparation Peler et épépiner la tomate La mixer avec le … Lire la suite
Préparation: 30min Repos: 1h30 Cuisson: 15min Ingrédients 250g de farine 15g de sucre (soit 3 c.a.c) 10g de levure fraîche de boulanger 30g de beurre ramolli 60g d’eau tiède 60g de lait tiède (+ un peu pour la dorure) 1 c.a.c de sel 1 … Lire la suite
Préparation: 30min Repos: non Cuisson: 15min Ingrédients 200g de noisettes entières (ou amandes) 160g de sucre glace Préparation Attention pour cette recette, il faut avoir un mixeur solide et de bonne qualité Préchauffer le four à 180°C Mettre les noisettes 15min au four sur … Lire la suite
Préparation: 20min Repos: non Cuisson: 45min Ingrédients 5 bananes bien mûres de préférence 100g de beurre 150g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 200g de farine 3 œufs 1 bouchon de rhum Optionnel: 1 sachet de levure Préparation Préchauffer le four à 180°C … Lire la suite