Pâte brisée sucrée

Merci à Laura R. pour cette recette

Préparation: 15min                 Repos: 1h                Cuisson: non


Ingrédients

  • 250g de Farine
  • 50g de sucre
  • 100g de beurre ramolli
  • 100ml d’eau chaude/tiède

Préparation

  • Mettre la farine et le sucre dans un saladier, mélanger puis creuser un puits
  • Ajouter le beurre mou avec l’eau et les incorporer à la préparation
  • Mélanger jusqu’à ce que la pâte devienne homogène
  • Étaler la pâte puis foncer un plat, piquer le fond à la fourchette et laisser reposer 1h au frigo le temps de préparer la garniture

Laisser un commentaire